おはようございます🌞スモールジムReplanBody山岡です♪
春到来で少しずつ暖かくなり過ごしやすい一方、
急に寒くなったりと体温調整が難しく、
自律神経も乱れ、体調を崩しやすくなります。
そこで本日は栄養満点の春野菜についてご紹介🌸
春野菜はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、
疲労回復に効果的。
春先に多い皮膚や粘膜トラブルの解消にも役立ちます😊✨
まずは春野菜の特徴をご紹介します!
春に現れる山菜類や芽ものは、アクや苦味など
クセのある味が特徴です😲
苦味は「植物性アルカロイド」という成分が元になっており、
老廃物を体外へ排出する解毒作用の働きや、新陳代謝を促進する働きがあります!
春野菜の主な香り成分である「テルペン類」には血行促進や抗酸化作用があります!
続いて代表的な春野菜をご紹介します!
【菜の花】
春野菜の中でもビタミン、ミネラルが豊富
特にビタミンCの含有量はトップクラス!
【ふきのとう】
カロテン、ビタミンB1、2を含む
苦味と芳香には痰排出作用や消化機能を助ける働きがある
【わらび】
ビタミン、カリウム、食物繊維を多く含む
高血圧予防や便秘予防に効果的!
【新たまねぎ】
血液サラサラ効果、新陳代謝促進の働きがある
以上!皆様の好きな春野菜はありましたか?😊
是非ご参考にしていただけると嬉しいです♡
積極的な摂取で体調管理を万全にしましょう!!!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました✨
今週も始まりました!適度に休息を取り入れながら活動しましょう!!
今週もスモールジムReplanBodyをよろしくお願いします💕